- 30 cm oval, mikro-ince kıyım
- Kırmızı polipropilen saplı ve asma halkalı kaliteli çelik masat
- 300 mm bıçak uzunluğu veya daha kısa bıçaklar için uygundur.
- Şefler / kasaplar tarafından günlük olarak kullanılır.